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日曜日のランチ- 「Gerada’s Bohol」フィリピン料理

  • Writer: Yuki Dobo
    Yuki Dobo
  • Apr 16, 2023
  • 2 min read

Updated: Nov 5, 2024

今週は、フィリピン料理のレストラン「Gerada’s Bohol」に行きました。お店に入ると、大きなお店の看板があります。大きな看板の後ろの絵は、ボホール島の観光地、チョコレートヒルとビーチの絵があります。

皆さん、記念写真を撮るのを忘れずに!


お店「Gerarda’s Bohol」


レストラン名

Gerarda's Family Restaurant

料理

フィリピン料理

場所

30 JS Torralba St.


Tagbilaran City, Bohol

ウェブサイト

営業時間

11:00 AM - 8:00 PM

メニュー

今回、みんなで食べたメニューです。まずは、飲み物から。

Iced Tea Towerを頼んだら。。。 大きいアイスティーがきました。



次は、メイン メニューです。お薦めは、Sisig とCrispy Pataと Kinilawです。Kinilawは、お魚の酢漬け(サビーチェ)です。

  1. Sisig

  2. Crispy pata

  3. Kinilaw

  4. Beef Kare Kare

  5. Pancit

  6. Fish Fillet Sweet and Sour

  7. Buttered Chicken

  8. Chicken Curry

  9. Seafood noodle

  10. Sinigang Hipon



デザートは、Fried Ice cream (天ぷらアイスクリーム)とLeche Flan(プリン)を頼みました。天ぷらアイスクリームは、丸いのが出てくると思ったら、パンの間にアイスクリームがサンドされているのが揚げてあります。これも、美味しかったです。



今日のビサヤ語

レストランで、メニューを見た時、英語とビサヤ語の表記が混ざっていることがあります。ビサヤ語だ

と、どれが、何料理家わかりませんね。これだけ覚えとくと、ちょっと、役に立ちます。

Chicken / 鶏肉

Manok

Beef / 牛肉

Karne

Pork / 豚肉

Baboy

Fish / 魚

Isda

Shrimp / 海老

hipon



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